Mesin Pendingin & Pembeku - Chiller - Freezer - Refrigerator
Surabaya: 081298904455 - 082330853729 - 088803211729. 085854833381.
Jln Raya Jemursari 234 - Surabaya- 031-8499799. PIN BB: 3159B656.
Jln.Rungkut Mapan Utara CA-24 (031) 8708071. PIN BB: 3275F421.
Tunjungan Electronic Center Lantai 3. 031-52403038-39. PIN BB: 32F31662.

Selasa, 13 Maret 2012

Expansion Machine

Ice Cream Expansion





Cold Stone/Rock Freezer






Manual Ice Cream Moulder

Gelato Showcase

Fitur :
  • Digital controller
  • Heated single glass
  • Down swingin
  • Internal light
  • Forced air ventilation
  • R404A

Ice Cream Scooping Cabinet


Hard Ice Cream

Note:
  • Jangan isi adonan sampai penuh di cylinder, cukup 3/4 bagian saja, karena es akan mengembang seiring terbentuknya ice cream
  • Kapasitas produksi berdasarkan suhu adnonan 4~8°C


Soft Ice Cream & Frozen Yogurt Machine

Aplikasi : Untuk membuat soft ice cream & frozen yogurt
Fitur :
  • Body stainless steel
  • Control panel digital
  • RPM control
  • Automatic control
  • air cooler system

Mesin Soft Ice Cream - Mesin Pembuat Es Krim Cone.

 Cara Mudah Membuat Ice Cream:
1kg Tepung Ice Cream Instan + 2 sampai 3 liter Air Masak.
Mixer Hingga Rata.
Masukkan ke Lemari Es / Kulkas sampai dingin.
Masukkan dalam Ice Cream Maker atau Mesin Soft Ice Cream
Jalankan Mesin - 30 menit kemudian Ice Cream Sudah Jadi.
Siap untuk di Jual.
Bisa juga di tambah Topping Sesuai Selera.

Toko 9.
Info: 031-70114130. HP: 08573151147
Menjual Ice Cream Powder Instan - Tepung pembuat es krim.
Rasa: Vanilla - Coklat - Strawberry.


Tepung es krim instan juga bisa dibeli di:
CV Tristar Chemical.
Jln, Raya Rungkut Mapan Blok FA no. 3
Surabaya - Indonesia.
Telp: 031-8721242. HP: 08123040593.

Ice Lolly Machine

Mesin Ice Lolly inidengan cetakan press tanpa sambung menghasilkan es Lolly setara buatan pabrik besar. Dengan media air garam (NaCl) atau Food Grade Glicol Etilen (harga belum termasuk media) bisa dipanen setiap 15-20 menit (tergantung suhu adonan).
Fitur :
  • Kabinet stainless steel
  • Compressor TECUMSEH
  • Condensor : Udara
  • Thermometer & thermostat digital
  • Mudah dioperasikan


Senin, 12 Maret 2012

Cold Room for Storage Ice Tube/ Ice Cube

Note : biaya pemasangan 20% dari total pembelian

Ice Planer/Shaver


TB-158:
  • Mesing untuk membuat es serut
  • Getaran & suara lebih halus
  • Membuat es campur
  • Kehalusan es bisa diatur
  • Memakai ice tube/cube
WF-A288 :
  • Memakai es balok
  • Bisa menggunakan listrik/manual
  • Tersedia cetakan "round bin" terbuat dari galvanized steel untuk membuat es campur Taiwan.
Untuk mendapatkan es serut yang halus tambahkan gula/susu ke dalam air yang hendak dibekukan

Seri VIB adalah mesin untuk menyerut es balok menjadi butiran es, biasanya digunakan untuk pengawetan ikan, seafood, dan lainnya.

Commercial Ice Block Machine

Mesin es balok yang sangat efisien, mudah dioperasikan, ukuran kompak & mudah dalam pemasangan.
Mesin ini terdiri dari 3 bagian (untuk mempermudah transportasi), kecuali MB-10
   1) Tanki stainless steel SUS 304 + cetakan es SUS 304.
   2) Mesin (kondesing unit), kompressor Bitzer R404A, kecuali MB10 --} Maneurop
   3) Cooling tower, kecuali MB-10
Refrigerant sudah diisi, cukup menghubungkan pipa air dari mesin ke tangki dengan cooling tower.

Note :
  • MB-10 sistem air cooling, sedangkan seri MB-20 ke atas sistem water cooling
  • Air yang masuk ke cooling tower harus melalui Water filter (harga tidak termasuk)
  • Kapasitas produksi berdasarkan suhu air masuk 16°C, produksi berkurang seiring kenaikan suhu air.

Tube Ice Machine

Mesin untuk membuat es batu berbentuk tabung seperti kristal.
Aplikasi : Pabroik es batu dijual dalam kemasan kantong.
Spesifikasi :
  • Power ~ AC 380V, 3PH, 50Hz
  • Refrigerant R22
  • Compressor BITZER
  • Air Cooled Condenser for TV-20
  • Water cooled condenser with cooling tower (TV-30, TV-50, TV-100)
Note :
  • Bin tidak dilengkapi mesin pendingin & hanya sebagai penampungan sementara, diperlukan cold room (temp -10°C) sebagai sarana penyimpanan.
  • Jumlah produksi dipengaruhi oleh suhu ruang, suhu air masuk dan kejernihan air.
  • Harga belum termasuk Cold room & Water filter
  • Biaya pemasangan 5% dari total pembelian


Ice Scaler

A) Air Cooled Condenser
Mesin untuk membuat es beku kering degan suhu berkisar
antara -6 ~ -12°C berbentuk lempengan pipih.
Fitur :
  • Untuk media air tawar
  • Body stainless steel
  • Ketebalan es dapat diatur :
    • @Tipis (1,5mm) : untuk industri pengolahan daging
    • @tebal (2,2mm) : untuk industri pengolahan ikan
  • Es beku kering dengan suhu berkisar -6 ~ (-12°C)

Flake Ice Maker

Mesin untuk membuat es batu berbentuk pecahan kecil-kecil.
Aplikasi : Untuk mendinginkan ikan, tatakan sashimi, campuran minuman dll.
Fitur :
  • Body stainless stleed
  • Adjustable feet
  • Sensor bin full
  • Ice size : 2*3*3mm
  • Continous production

Jumat, 09 Maret 2012

Commercial Ice Cube Machine

Mesin untuk membuat es batu berbentuk kubus berukuran 2 x 2 x 2 CM atau 2,9 x 2,9 x 2 CM (pilih salah satu).
Aplikasi : Pabrik es batu untuk dijual dalam kemasan kantong.


Fitur :
  • Control panel : PLC SIEMEN
  • COmpressor BITZER
  • Voltage : 380 V/3 Phase/50 Hz
  • Condensor air, termasuk cooling tower
  • Stainless steel body
Note :
  • Air yang masuk ke cooling tower & cetakan es arus difilter (harga belum termasuk water filter)
  • Kapasitas produksi berdasarkan suhu air masuk 16°C, produksi berkurang seiring kenaikan suuh air.

Ice Cube Machine

Mesin untuk membuat es batu berbentuk kubus dengan ukuran kecil-kecil ( 2 x 2 x 2 cm).
Aplikasi : Restoran, kafe, kantin, laboratorium, dll.

Snow Ice Maker

Es yang dihasilkan putih bersih & lembut seperti salju.
Jika diaplikan untuk es campur akan menimbulkan cita rasa yang sangat berbeda.
Aplikasi : Es campur, pendingin ikan, wine, dipadukan dengan minuman.

Slush (Granita) Machine

Mesin untuk membuat es salju
Refrigerant : R404A
CARPILUBE adalah gel pelumas food grade untuk melumasi silicone seal pada mesin es salju, mesin ice cream (hard dan soft ice machine), juice dispenser, dll. Supaya seal menjadi lentur mudah dipasang kembali dan anti bocor.

Kamis, 08 Maret 2012

Juice Dispenser

Sistem Aduk

Fitur :
  • Kap tangki 12 Ltr/pcs
  • Tanki polycarbonat anti pecah
  • Sistem aduk & semprot
  • Chassis & panel stainless

Sistem Semprot (Spray)




Non Refrigerated Juice Dispenser W/ Beech Wood

Cocok untuk : Juice murni, Air mineral, Susu Segar, dll.
Dispenser tanpa mesin peningin ini sangat cocok di pakai di hotel untuk menyimpan aneka
minuman juice segar. Cukup memasukkan ice cube ke dalam tabung stainless steel dan rasakan kesegaran juice buah & aneka minuman lainnya.

Mini Bar

Mini Bar
Kelabihan:
-Absorbison System (NH3)
-Tanpa Compressor
-Tanpa Suara (Fre Noise)
-Tanpa Getaran
-

Cake Showcase

Curved Glass Cake/Choco. Showcase
Fitur :
  • Heater anti embun
  • Sensor defrost
  • Fan cooling
  • Digital control
  • Design elegan
  • Exterior full kaca
  • Lampu interior
  • Adjustable shelf
  • Granite panel

Rectangular Cake/Choco. Showcase
Fitur :
  • Sensor defrost
  • S/s panel
  • Design elegan
  • Lampu Interior
  • Adjustable shelf
  • Heater anti embun
  • Exterior full kaca
  • Fan cooling
  • Digital control


Showcase Chiller - Lemari Etalase Berpendingin untuk Jualan Cake agar Cream pada Cake tidak meleleh.

Countertop Cake Showcase

Fitur :
  • High humidity design ( 60 ~ 70% )
  • Digital thermostat
  • Low noise less than 55 dbs
  • Automatic defrost system
  • R134A gas, Ozone Friendly
  • Anti sweating glass
  • Internal lamp

Showcase Pendingin Untuk Jualan Kue & Pudding
Etalase berpendingin untuk Jualan Cake
Lemari Pajang untuk Black Forest - Opera Cake - Chocolate Mud Cake supaya tidak mudah leleh  dll.
Peluang Usaha Cake - Tart  - Jajan

Hot & Cool Cake Showcase

Kombinasi Hot (1/3) bagian dan Cool (2/3) bagian.
Untuk cafe, cake shop.
* Humidity 60 ~70%
* Digital thermostat

Rotary Cake Showcase

Fitur :
  • Woodgrain color
  • Rotating stop when door opened
  • 6 sides panel glasses
  • castor
  • 4 shelves (height adjustable)
  • Anti sweating heater
  • Shelves rotating speed control
  • 3 vertical TL light

Beer Cooler

Kabinet yang dirancang untuk mendinginkan minuman Beer mencapai suhu -2 ~ -4° C
sehingga beer yang dihasilkan Frost Beer ( Bir berbusa setengah beku ) bercita rasa menyegarkan & mantap.
Fitur :
  • Heated glass door : supaya kaca tidak berembun
  • Drop in condensing unit untuk EXPO-1000BC & EXPO-1500BC
  • Digital thermometer

Wine Cooler

Single Zone Temperature
Fitur :
  • Refrigerant : R134A (CFC Free)
  • Low noise, energy saving
  • Digital Thermostat for XW-400E
  • Wooden shelves

Multi Zone Temperature