Blast Freezer

 Mesin Blast Freezer
Cocok untuk perusahaan pengolahan : Biochemical, farmasi, dagin, seafood, catering & restoran.

Blast freezer adalah unit pembeku cepat yang mempuny`i fungsi utama:

• Mencegah berkurangnya kandungan cairan dalam daging/seafood
  (menjaga kelembaban produk tetap tinggi)
• Mencegah perubahan warna dan rasa pada daging/ikan
• Mencegah berkembang biaknya bakteri
• Refrigerant R404A

Note : Produk yang akan dibekukan dengan suhu awal 30°C, dapat dibekukan menjadi -20°C dalam waktu 6-8 jam.

Mesin Pendingin untuk Food Industry.
Hemat Listrik - Model Bagus - Tahan Lama.
Mesin Pendingin Untuk Usaha Catering - Resto & Perhotelan.
Banyak digunakan untuk Industri pengolahan makanan Beku - Frozen Food
Tersedia aneka model & ukuran untuk kebutuhan Industri anda.
Tristar Machinery - Sanxing Kitchen Equipment.